Rezepte

Rindsrouladen, Oma’s Klassiker

2019-08-01T20:05:52+02:00Kategorien: Hauptspeisen, Rezepte|Tags: , |

Süßlich, säuerlich oder pikant, jeder hat eine andere Vorliebe. Die Grundzutaten wie Rindschnitzel, Speck, Karotten und Gurken sind meines Wissens immer gleich. Auch die Beilage variiert sehr. Nudeln, Reis oder Kartoffeln sind möglich.

Zwiebelsuppe mit Käsesemmel

2019-03-04T00:37:47+02:00Kategorien: Rezepte, Suppen|Tags: , , , |

Varianten gibt es viele. Fast in jedem Land ist sie bekannt. Bei uns kennt man, da bin ich mit sicher die französische Zwiebelsuppe. Ein Gericht in der Sterneküche aber auch in der Gastronomie für den kleinen Mann/Frau verbreitet.