Mehlspeisen

Apfel Crumble

Apfel Crumble klingt sehr speziell. Ist es aber nicht. Es ist nichts anderes als Obst, meistens Äpfel überbacken mit Streusel (Crumble), etwas Zimt und Zucker.

Zitronenkuchen

Dieser Zitronenkuchen ist der beste und der einzige Kuchen dieser Art den ich esse und wenn ich sage der Zitronenkuchen ist gut dann heißt das was.

Cheesecake

Ich liebe Cheese Cake in allen Variationen. Diese Variante ist mit Waldbeeren. Himbeeren, Heidelbeeren, Mango, Kirschen, alles ist möglich und natürlich erlaubt.

Cheesecake Mango Kokos

Der Mango Kokos Cheese Cake ist auch für Backanfänger oder Backmuffel geeignet. Es ist nicht wirklich backen sondern eher schlichten und formen.

Apfel Tarte

Backen ist ja nicht so meines obwohl die Apfel Tarte nicht sehr aufwendig und schwierig ist. Mir fehlt allein der Wille dazu. Meine Frau jedoch liebt es und verwöhnt mich meist am Wochenende mit solch Leckereien.

Scheiterhaufen

Der Name des Gerichtes klingt für manche brutal doch der Scheiterhaufen aus der Küche hat nichts mit Feuer oder Hexenverbrennung zu tun. Nein es handelt sich um eine kulinarische Gaumenfreude. Meine Oma machte ihn des Öfteren. Er ist einfach, günstig und schmeckt.

6/7