Manuel

Über Manuel

Ich bin ein Hobbykoch und Gourmet. Ich esse gerne und setze die Speisen in Szene. Daher habe ich mich entschlossen einen Blog rund ums Essen zu machen. Die Dinge werden aus meiner Sicht dargestellt. Es ist nichts Professionelles. Dazu versuche ich die Speisen die ich oder meine Frau zubereiten mit Fotos zu dokumentieren. Man sieht hier welche Gerichte in unserer Familie so gegessen werden und welche alten Rezepte von meiner Oma noch vorhanden sind. Die alte Küche ist meiner Meinung nach die Beste. Heutige Foodtrends basieren genau auf dieser und werden nur anders benannt. Eintopf / Onepot, Rindersuppe / Fleischtee! Ich bin nicht bei jedem Trend dabei!
17 04. 2019

Bohneneintopf: heftig, deftig, pikant – für Herz & Seele

2019-05-29T12:25:25+02:00Kategorien: Hauptspeisen, Rezepte|

Bud Spencer und Terence Hill senden Grüße aus dem "Wilden Westen". Wer kennt ihn nicht? Den Bohneneintopf aus den alten Western mit Bud Spencer und Terence Hill! Die Stimmung am Lagerfeuer! Ich denke so muss es geschmeckt haben. Die Zubereitung gestaltet sich sehr einfach. Der Aufwand hält sich in Grenzen. Die Kosten sind moderat.

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